日記曜日の娘

人生初かなー。組合が企画した社内旅行に参加しました。

内容は横浜中華街で散策→バイキング形式の昼食（食べ放題）→八景島シーパラダイス。

バス送迎・食事代・入場料（乗り物込みのフリーパス）コミコミで組合員1500円は、リーズナブルにも程があるっしょ

でも息子は観光バス乗せるのが大変そうだったし、荷物がかさばるんで実家に預かってもらいました

日ごろの行いが良かったんすかね。穏やかな快晴で富士山も綺麗～に見えましたよ

中華街は自由行動だったんで、結婚前以来か？久々の散策を楽しみましたよ♪ただ、途中で娘がだっこをねだって大変でしたが
昼食はまぁ食べ放題にしてはなかなか美味しかったです。

シーパラダイスは初めて行きましたが、想像とちょっと違ったかなｗもっと都会的な所にあるのかと勝手に思ってたんすけど、鴨川シーワールドと雰囲気近かったですね。当たり前か。

娘も色々な魚、イルカやアシカのショーを見てかなり満足した模様
乗り物もグルグル回る展望台チックなやつとか、メリーゴーランド、観覧船など結構家族で乗れる物が多く、楽しかったです

ただひとつの失敗はビデオカメラを忘れてしまった事しかもバスに携帯置いて観光するとゆう愚を重ねた為、撮れた写真はバスから携帯で撮った１枚のみ


てなわけで画的に寂しいので、中華街で購入した「陳麻婆豆腐の素」を使用して作った激辛マーボーを撮ってみました花椒粉たっぷり！辛ウマー

毎年恒例、ロイヤルパインズホテルのフレンチレストラン「ＲＰＲ」でのディナー

今年は5周年記念とゆう事でカミさんに内緒で写真のケーキも注文したりしてこちらは持ち帰って子供らと一緒に食べました♪

で、今年の料理

●一口前菜

牛タンやら野菜やらをコンソメのゼラチンで固めた、ワンスプーン前菜。旨っ。

●前菜
冷製フランス産鶏肉とフォアグラ、鴨、鳩のガランテーン 柑橘類のソース

ガランテーンてのはテリーヌみたいな感じ？それを鶏肉で巻いた、オシャレな一皿。濃厚でいて、柑橘類のソースが程よい苦味と酸味で味を引き締めて絶品

●魚料理
香ばしく焼いた青鯛 レッドベルとフランボワーズソース

皮はカリカリ、身は柔らかでシットリ。淡白な魚に濃厚なソースが絡まると、そりゃもう…たまらんです♪

●肉料理
フランス産鴨肉のロースト 湯葉で包んだ有機葱のグラタンを添えて カシス風味ソース

完全なミディアムレアで、ピンク一色の鴨肉が美しい一皿。肉をギューッと噛み締めると肉汁が溢れ、甘いカシス風味ソースと絶妙なハーモニーを奏でます最高…最高です!!

デザート
バナナとココナツのタルト

ここは毎年同じですが、ピアノで「ハッピーバースデー」の生演奏と共に供されて、演奏の終わりのタイミングで立ててあるロウソクの火を吹き消す様に促され、拍手が起こる…のですが、毎年毎年照れ臭い演出だなぁ

今年も最高のディナーを食べたし、また1年頑張ろうと決意を新たにしましたよ♪

実家の父は昨年９月に還暦を迎えていたわけですが、

うちの長男様はお祝いの話どころか音沙汰すらないんで・・・

カミさんのご両親も丁度還暦を迎えられたので、
一緒にお祝いしちゃいました♪
場所はしゃぶしゃぶで有名なお店「木曽路」。

双方＋当方のスケジュールが合わせられる機会なんて
そうそうないので、ここしかねぇ！とゆう日取りで
一気にきめちゃいました
吉日とかなんとか考えてるゆとり無し

ふぐとしゃぶしゃぶのコースをオーダーしたんですが
結構なお味
娘の踊りで盛り上がりもしたし、よかったよかった
これからも健康でありますように
仕事もいいけど悠々自適、第二の人生を楽しんで欲しいです。

●今年も結婚記念日を迎えたので、夫婦水入らずで浦和のロイヤルパインズホテルのフレンチレストラン「ＲＰＲ」でディナー☆

去年まではいつも窓際席だったので、今年はオープンキッチンの側の席を予約したら、キッチンの側でなおかつ窓際で夜景も楽しめる 素晴らしい席を取ってくれました♪ありがたや、ありがたや。

キッチンは花形と言える腕のいいコックが4～5人、鍋やフライパンをふるってて 見応えありましたよしかも皆男前さすがオープンキッチン☆

でも皿洗い等の暗部？は奥の見えない所でやってるみたいですｗ

料理は毎年同じ事言ってますが、ホント素晴らしいの一言。

今年のコースは

・前前菜 野菜のゼリー寄せ？

酸味のあるドレッシングをゼリーにして、それで野菜を固めた一口サイズのオシャレな一皿。酸味が食欲を掻き立てました

・前菜 帆立とツブ貝のムース以下略

秋茄子の上にムースとゼラチンが色彩豊かに盛り付けられ、更にキャビアが乗った一皿。ワサビを効かせたソースとあいまって説明不可能な旨さ

・スープ カボチャのポタージュ

実はカボチャがさほど好きではないんですが、ここの料理は別次元ですｗスルスルと飲み干しました♪

・魚料理 太刀魚のムニエル以下略

小骨が多い太刀魚ですが一切骨が触る事なく、やわらかな身に濃厚なソースが絡んで言葉になりません

・肉料理 耐熱フィルムで焼きあげたイベリコ豚のロースト以下略

透明な耐熱フィルムに、イベリコ豚と季節の野菜・香味野菜を閉じ込めてローストした一品。フィルムを目の前でハサミでカットすると、肉と香味野菜の豊穣な香りが漂い、そして目の前でイベリコ豚を切り分けて盛り付けるプレゼン付き☆大降りにカットした肉を頬張ると肉汁がジュワーッと溢れて…至福ですわ

・デザート

普通にデザート盛り合わせですが、誕生月の予約をしたのでロウソクの炎+ハッピーバースデーのピアノ生演奏付き♪素晴らしい夜の締めくくりとしてこの上なし

てな感じでアッと言う間でしたが今年も最高の夜でしたよ♪また1年頑張って 来年も食べに行きます★

ち
な
み
に
隣りの席に座った二人…

一人はエアロスミスのボーカルみたいな風貌（40代？）の男、もう一人は20代後半？のいかにも愛人顔の女。

どうみても

ぁゃιぃ…

男は夜景を指差して
「あのマンション……僕が名付けて……あそこも………」

女
「コンセプトは、何なんですかぁ？」

男
「ビートルズの曲名で……昔僕が………」

女
「すっごぉーい♪」


デザートを食べながら、男
「ここのパティシエ………僕が……」

女
「えー？甘い物好きなんですかぁ？以外～」

まー愛人関係なのは間違いない所ですが、何か会話の端々しか聞こえないから気になって気になってｗ女はやたら声通るし。

帰りの車でカミさんと二人、色々妄想しちゃいましたｗ